logo
logo
menu
 

 

قصة اللحوم العضوية في ملحمة ريزا


ملحمة ريزا

قصة اللحوم العضوية في ملحمة ريزا تُعد اللحوم المنتجة في هضاب ريزا من أفخر المنتجات الطبيعية في تركيا، حيث تشتهر ريزا بطريقة تحضير "الكافورما" التقليدية التي تُصنع من لحم البقر العضوي . ترعى المواشي في مرتفعات أوفيت وأنزر وتشامليهمشي...